Toscano di nascita, proseguo la tradizione di famiglia di enologi sin dall’Ottocento. Le mie competenze, affinate da una formazione internazionale, sono al servizio di chi cerca un manager con le idee chiare, da schierare in campo per gestire l’ordinario e lo straordinario con pragmatismo, operosità e capacità di visione.
FEDERICO GIOVANNETTI Enologo e manager
La tua impresa vinicola, in buone mani.
Per spiccare nel settore vitivinicolo è indispensabile avere una struttura
organizzata, efficiente e robusta. Con Sosteno hai un piano d’azione
personalizzato volto alla produzione etica e sostenibile, e un manager orientato a risultati concreti.
Tutto sotto controllo: i tuoi obiettivi, considerali cosa fatta.
SERVIZI
La vigna determina la qualità del vino e il maggior costo di produzione viene dalla gestione agronomica del vigneto. Poter contare su una consulenza agronomica specializzata in ambito vitivinicolo è quindi fondamentale.
Prendere decisioni adatte e tempestive in base alle condizioni del momento, rispettando le materie prime ed esprimendone le potenzialità, per ottenere prodotti unici, riconoscibili e facilmente riconducibili al territorio di origine.
Utilizzare tutte quelle pratiche che sono la ricchezza culturale di un territorio. Imparare ad usare le tecnologie per preservare al massimo le caratteristiche uniche ed irripetibili del prodotto.
Comunicare in maniera efficace le peculiarità della propria produzione. Definire elementi di unicità e di differenziazione da utilizzare attraverso gli strumenti di comunicazione scelti dal produttore.
Creiamo insieme il piano d'azione per rendere tua impresa una struttura organizzata, efficiente, robusta ed ecosostenibile.
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PROGETTO VIVA
Per migliorare le prestazioni della filiera vitivinicola.
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I 4 indicatori del progetto VIVA
